油脂浸出设备是油脂浸出工业中最重要的组成部分,而在油脂浸出工业中,油脂的浸出可分为间歇式浸出法和连续式浸出法。
间歇式浸出法主要把进入的油料用新鲜溶剂进行浸泡,通过一段时间,一部分油转入到溶剂中形成了混合油。浸出后的物料再用新鲜溶剂浸泡,这样一直重复到几乎所有的油脂被提取出来为止。第一批混合油具有最高的浓度,在以后所提的混合油浓度逐批减小。长时问、多次的用新鲜溶剂进行浸出,则所得的混合油浓度是比较稀的,且混合油量太大,这对工业生产是十分不利的。
连续式浸出法
连续式浸出法,主要把新鲜溶剂连续地送到油料残油最低的地方,而浓混合油送到刚进来的原料处。这一方法的应用能够获得更浓的混合油和缩短浸出时间。目前在植物油生产的工业条件中,几乎绝大部分采用连续式浸出法。
采用连续式浸出法在连续作用的油脂浸出设备中进行浸出,采用逆流原理和一个设备内进行连续浸出;浸出车间的电动机、机器和设备可采用自动联锁方法,提高工作的安全性;实现车间所有工段的整个机械化和使车间内大多数实现自动化;大大地减少了生产中的循环溶剂量。